한국사회적경제신문 KSEN 김인효 기자 | 완주군 구이노인복지센터가 노인맞춤돌봄서비스 대상자 어르신 70여 명을 모시고용진읍 도계마을에 위치한 완주 봉서골 정보화마을 체험관에서 손두부 만들기를 진행했다.
어르신들은 불린 콩을 맷돌을 돌려서 갈고 틀에 넣어 완성하기까지 전 과정을 참여했다.
두부 만들기 체험과 함께 두부 요리 레시피를 공유하는 등 화기애애한 분위기 속에서 체험을 이어갔다.
안정현 구이노인복지센터장은 “추운 날씨에 기력이 많이 떨어지신 어르신들에게 영양가 있는 두부를 전해드릴 수 있어서 행복했고, 앞으로도 지속적으로 어르신들의 정서적 지원과 함께 건강도 챙기도록 노력하겠다”고 말했다.
한편, 완주군은 관내 돌봄 취약어르신을 대상으로 노인맞춤돌봄서비스를 제공해 안정적인 노후생활을 보장하고 신체·정신적 기능을 건강하게 유지할 수 있도록 지원하고 있다.