한국사회적경제신문 KSEN 황인규 기자 | 고령군은 지난 3월 7일 고령군청 우륵실에서 ㈜피쉐프코리아(대표 박기태)와 지역농산물 홍보를 위한 업무협약을 체결했다.

 

㈜피쉐프코리아는 빵장수단팥빵, 빵장수꽈배기, 이탈리아 쟈빠따 등의 브랜드를 보유하고 있으며 속 편한 발효로 베이커리 시장을 선도히는 기업으로 전국 46개 가맹점을 운영하고 있다.

 

㈜피쉐프코리아는 2024년 고령군 대표음식(빵) 개발 연구에 참여하여 메론 크림카스테라, 딸기크림카스테라, 통감자도넛, 감자빵 등 고령의 명품 농산물을 이용한 빵제품을 개발했으며, 또한 고령군 대표 브랜드 쌀인 “고령옥미”를 이용하여 쌀탕종베이스를 개발 유통할 계획이다.

 

㈜피쉐프코리아 박기태 대표는 경북 고령군 덕곡면 출생으로 “고향사랑의 마음으로 지역농산물을 적극 홍보할 계획이며, 지역사회 발전에도 기여할 것”이라고 밝혔다.

 

고령군은 “(주)피쉐프코리아의 성공적인 제품개발을 위해 각종 행정적인 지원을 아끼지 않을 것이며, 앞으로도 고령 특산물로 만든 제품을 이용한 마케팅으로 상호 협력하기를 바란다”고 말했다.